俗話(huà)說(shuō)“立冬補(bǔ)冬,,補(bǔ)嘴空”,,為了抵御寒冷,民間有“立冬食補(bǔ)”的習(xí)俗,,每逢立冬日這天,,南北方的人們都以不同的方式進(jìn)補(bǔ)。

在北方,,有立冬吃餃子的習(xí)俗,。在天津的一些地方,有立冬必吃倭瓜餡餃子的習(xí)俗,;而在北京,,除了吃餃子外,還有吃銅鍋涮羊肉的習(xí)俗,,這一傳統(tǒng)是從清代宮廷流傳下來(lái)的,,后來(lái)民間也很熱衷,因?yàn)檠蛉鈱贉匮a(bǔ),,可以抵御冬季的寒冷,。

在南方,大家對(duì)餃子沒(méi)有那么“鐘情”,。立冬時(shí),,人們往往會(huì)吃一些雞鴨魚(yú)肉,比如蘿卜燉羊肉,、姜母鴨,、鯽魚(yú)豆腐湯等進(jìn)補(bǔ)菜品。

不過(guò)補(bǔ)冬需適度,,小伙伴們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)時(shí),,要讓腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,,不要吃得過(guò)于油膩,根據(jù)實(shí)際情況選擇清補(bǔ),、溫補(bǔ)或是小補(bǔ),,不要盲目“大補(bǔ)”。

立冬后天氣漸寒,,大家要提前做好防御措施,,厚衣服厚被子要準(zhǔn)備起來(lái),及時(shí)添衣加被預(yù)防感冒,。