“瑞雪兆豐年”是廣為流傳的農(nóng)諺,，意為冬天下幾場大雪,，是來年莊稼獲得豐收的預(yù)兆,。

一是保暖土壤,，積水利田,。冬季天氣冷,，下的雪往往不易融化,，蓋在土壤上的雪是比較松軟的，里面藏了許多不流動的空氣,，這樣就像給莊稼蓋了一條棉被,。寒冷過后，天氣回暖,，積雪慢慢融化,，這非但保住了莊稼不受凍害，而且雪水融在土壤里,，給莊稼積蓄了很多水,，對春耕播種以及莊稼的生長發(fā)育都很有利；

二是雪中含有很多氮化物,，融雪時(shí),，氮化物帶到土壤中，成為最好的肥料,；

三是雪蓋在土壤上保溫,，這對地下過冬的害蟲暫有利。但化雪時(shí),，要從土壤中吸收許多熱量,，這時(shí)土壤會突然變得非常寒冷，溫度降低,，害蟲會凍死,。