水稻低溫冷害是指水稻各生育期在生物學零度以下的零上低溫所造成的生理障礙，是一種氣象災害,。低溫是造成災害的最重要因素，而低溫常伴的連陰雨、寡照、干旱等則主要起加重危害的作用,。在我省低溫冷害主要有兩種：一是雙季早稻的低溫冷害。3-4月份是我省雙季早稻和遲熟中稻的播種育秧期,，常遇低溫加連陰雨的災害性天氣,，是造成爛秧死苗的主要原因。二是雙季晚稻的低溫冷害,。9月中下旬是我省雙季晚稻的抽穗揚花期，易遭受“寒露風”危害,，造成“翹穗頭”,。防御水稻低溫冷害必須采取綜合防御措施：

1、適期播種,，避開冷害

各地都必須根據(jù)當?shù)氐臍夂蛞?guī)律,，并須有80％以上的保證率，來確定水稻的安全播種期,、安全齊穗期和安全成熟期,，以避開低溫冷害。用日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃和12℃的80％保證日期,，作為粳,、秈稻的無保溫設施的安全播種期，我省長江流域為3月底至4月中旬,。若采用旱育秧加薄膜覆蓋保溫措施,，則雙季早稻播種期可提早到3月下旬至4月上旬；若早稻大田直播的則要在4月中,、下旬,。中稻品種的播種期則應安排在4月下旬至5月上旬，這樣既有利于避開4月上旬播種的低溫冷害,，又可有效地避開7月下旬至8月上旬開花期的高溫熱害,。雙季晚稻播種期的確定要以保證在9月10～15日前能安全齊穗，以避開“寒露風”危害為依據(jù),，再根據(jù)早稻讓茬時間,、品種特性和秧齡綜合確定，盡可能早播早栽,，下限掌握在秈稻播種期為6月中旬,、晚粳為6月25日前。

2,、選用抗冷品種

不同的品種抗冷性有明顯差異,，從品種類型上我省適宜的搭配是早稻選秈稻品種,，重點是苗期的抗冷性要強，尤其是直播方式的品種更要注意篩選,；晚稻以粳稻品種為主,，重點是開花灌漿期抗冷性強。

3,、旱育稀播,，培育壯秧

在同期播種的情況下，不同的育秧方式和播種量培育出的秧苗素質(zhì)和抗冷性差異很大,。旱育壯秧在插秧后具有較強的抗冷能力,，能早生快發(fā)，提早齊穗,。旱育的壯秧不僅能防御秧苗期冷害,，而且也能有效地防御出穗后的延遲型冷害。在秧田的施肥上采用適氮高磷鉀的方法,，即適當控制氮肥用量,，少施速效氮肥，施足磷,、鉀肥,。這種磷、鉀含量高的壯秧,，不僅抗寒力強,，而且栽插到冷浸田中也不致因磷、鉀吸收不良而發(fā)病,。

4,、合理施肥，保早發(fā)

施肥制度明顯地影響水稻的生育進程,。為防晚稻后期低溫冷害,，在施肥上采取促早發(fā)施肥，即施肥水平較高的稻田,，基肥：分蘗肥：孕穗肥的比例為40：30：30,，蘗肥還可提早作面肥施；施肥水平較低的稻田,，肥料的施用以全部作基肥或留少量作分蘗肥,，均能促進早期的營養(yǎng)生長，提早齊穗和成熟,。反之,，施肥過遲，最容易出現(xiàn)因抽穗延遲而發(fā)生冷害。若將磷肥與有機肥腐熟后施用,，能促進秧苗早生快發(fā),，有防御冷害的效果。另外,，晚稻在孕穗后期,，在預報低溫來臨前，噴施20毫克/公斤的“920”溶液,，也有促使提早抽穗的效果,。

5、以水調(diào)溫,，減緩冷害

水的比熱大,，汽化熱高和熱傳導性低，在遇低溫冷害時,，故可以以水調(diào)溫,，改善田間小氣候。據(jù)試驗,，在氣溫低于17℃的自然條件下，采用夜灌河水的辦法,，使夜間稻株中部(幼穗處)的氣溫比不灌水的高0.6～1.9℃,，對減數(shù)分裂期和抽穗期冷害都有一定的防御效果，結實率提高5.4％～15.4％,，秧苗一葉一心時,，經(jīng)0℃處理2～3小時或經(jīng)0-5℃處理5～7天，凡有水層保護的處理在恢復常溫后都沒有發(fā)生冷害癥狀,。秧苗期遇到10-12℃低溫時,，只要灌薄水就可以防御冷害。當氣溫為5℃時,，灌水深度以葉尖露出水面為宜,。在連續(xù)低溫危害時，每隔2～3天更換田水一次,，以補充水中氧氣,，天氣轉暖后逐漸排除田水。雙季晚稻抽穗期間遇低溫,，應及時采取灌深水護根,，效果較好。據(jù)試驗觀察,，9月下旬在氣溫16℃的情況下,，田間灌水4～10厘米，比不灌水的土溫提高3～5℃,，可促進晚稻提早抽穗,。

6,、冷害來臨，應急補救

據(jù)研究,，在水稻開花期發(fā)生冷害時噴施各種化學藥物和肥料,，如“920”、硼砂,、萘乙酸,、激動素、2.4-D,、尿素,、過磷酸鈣和氯化鉀等，都有一定的防治效果,。據(jù)廣西農(nóng)學院試驗,，噴30毫克/公斤的“920”或和2.0％的過磷酸鈣液混合噴施，在冷害時可減少空粒率5％左右,，減少秕粒率5～8％,。另外，噴施葉面保溫劑在秧苗期,、減數(shù)分裂期及開花灌漿期防御冷害上都具有良好的效果,。水稻開花期遇17.5℃低溫5天時，噴灑保溫劑的空粒率比未噴灑者減少5～13％,。