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小牛頓氣象臺(tái)：解密,！為什么過(guò)年吃的餃子有沉有??？

視頻詳情

視頻內(nèi)容：餃子的沉浮其實(shí)和溫度有關(guān)系,，剛包好的生餃子比較緊實(shí),，水的浮力不足以支撐住它們,，所以就會(huì)沉到水底,。隨著水溫逐漸升高,，餃子里產(chǎn)生很多水蒸氣,，餃子吸飽了水變得鼓鼓的,，個(gè)頭也隨之增大，浮力也就變大,，再加上沸水的高溫,，對(duì)流作用下，餃子就浮出水面啦,。
來(lái)源： 中國(guó)天氣網(wǎng)
編輯： 李睿
發(fā)布時(shí)間：2023-01-28 11:46:01
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