又到了端午節(jié),，粽子的香味已經(jīng)在一些超市里飄蕩了。北京是個(gè)混合了南北文化的城市,，對(duì)于粽子市場(chǎng)來(lái)說(shuō),，今年不僅有以往南北的差異，也不僅是在個(gè)頭上,，今年對(duì)粽子的創(chuàng)意商家又想出了很多新點(diǎn)子,。

北京四大新派粽子

一口粽子

是迷你型的“一口粽”。粽子口味有板栗,、葡萄,、叉燒肉、牛肉,、火腿,、棗泥、八寶等10來(lái)種,。在家樂(lè)福超市國(guó)展店,，粽子除了有散裝的，也有一些真空包裝的粽子,。超市粽子的價(jià)格大多在每千克9元多到14元左右,。

星巴克的粽子

星巴克的粽子和傳統(tǒng)的糯米粽子形似，但卻神異,。這款“星冰粽”,，共有咖啡、芒果和紅豆三種口味,，每只售價(jià)11元,，8個(gè)裝的禮盒裝則需98元。外層由冰皮制成,，除了包著一張粽葉,，很難找出它與粽子的相似之處，反而和夾心水果糖類(lèi)似,。

元祖改良配方的粽子

元祖的龍粽區(qū)別于傳統(tǒng)的江南粽,，具有典型閩南粽的特色。另外,，傳統(tǒng)粽子,，使用了比較多的肉、豬油,，和現(xiàn)代人講求健康,、營(yíng)養(yǎng)的觀念有些差別,。今年元祖對(duì)龍粽的配料、制作方法進(jìn)行了改良,，新推了用鮮菖蒲絞汁浸糯米包成的菖蒲粽,、營(yíng)養(yǎng)的菌菇粽等。

正谷有機(jī)粽子

好品質(zhì)源自好原料,。寄予對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的敬重之心,，正谷選用品質(zhì)上乘的有機(jī)大米、黃米輔以精選之餡料,，精良之工藝,，為您奉上“正谷有機(jī)米粽”的深情厚意。

正谷有機(jī)稻谷基地地處東北黑士地,，采用人工鋤草,，不施用農(nóng)藥化肥?；赝寥婪饰?，日照時(shí)間長(zhǎng)，年平均積溫高,，水稻干物質(zhì)積累豐富,。