蜂蜜：蜜源來自無污染的山區(qū)森林的各種珍稀植物,、野生中藥材花,，蜜色深黃，香味醇厚,，濃度很高。中蜂蜜結(jié)晶顆粒細(xì)微,，細(xì)如脂,，潤如奶。從蜂蜜的外觀來看,，呈凝固粘稠狀態(tài),，混合花粉、蜂膠,、蜂臘等成份為一體,。
野生天麻：外表呈黃白色,、黃棕色或黃褐色，全身多縱溝,，有油點(diǎn)狀的須根痕組成橫向環(huán)紋,。質(zhì)堅(jiān)而緊密，不易折斷,?？涉?zhèn)靜、降壓,、增加冠狀動(dòng)脈血流量,、促進(jìn)腦血流、降低腦血管阻力,，增加耐缺氧力和對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用,。對(duì)多種原因所致眩暈有良效，同時(shí)治療老年人多發(fā)的高血壓,、神經(jīng)衰弱作用良好,。
黨參：表面有皺縮的縱溝，常扭曲,，上部有密環(huán)紋,，自中部向上至根頭部漸細(xì)，有輻射狀排列的細(xì)小裂隙,。內(nèi)含人體必須的十七種氨基酸,，生物堿、蔗糖和多種微量元素,、人參皂甙,，特別是硒的含量較高，經(jīng)常食用能有效防治,、降低癌癥的發(fā)病率,，增強(qiáng)人體免疫力，系天然保健品,，同時(shí)也有益腎添精,、保肝健腦、養(yǎng)血安神,、補(bǔ)氣養(yǎng)顏,、活血通絡(luò)、清心明目,、增強(qiáng)人體免疫能力之功效,。
茶葉：紅池壩鎮(zhèn)是巫溪縣茶葉栽培歷史最長，面積最大,，加工最多,、品質(zhì)最優(yōu),、效益最好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，占全縣茶葉總產(chǎn)量的40%以上,。目前,，在地茶園面積近5000畝，可采面積2000畝,，有重慶龍鼎茶業(yè)有限公司和巫溪縣新茗茶葉有限公司兩家茶葉加工企業(yè)，年生產(chǎn)能力可達(dá)200噸,。龍鼎茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“大寧河龍茶”“大寧河云霧”“大寧河碧翠”“大寧河毛峰”“大寧河茶”“巫溪新香特級(jí)”“巫溪新香一級(jí)”“巫溪新香優(yōu)級(jí)”等系列產(chǎn)品獲得了國家綠色認(rèn)證,，2007年榮獲“中茶杯”優(yōu)質(zhì)綠茶獎(jiǎng)，2008年被中國特產(chǎn)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國特產(chǎn)”稱號(hào),。
野生獼猴桃：野生獼猴桃在野生環(huán)境生長,，沒有農(nóng)藥，沒有化肥,，沒有膨大劑,，深受廣大消費(fèi)者喜歡，其果實(shí)細(xì)嫩多汁,，清香鮮美,，酸甜宜人，含可溶性膳食纖維,，大量的糖,、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì),，營養(yǎng)極為豐富,。
臘肉：精選生態(tài)豬肉，用精鹽腌制后,，以長年生松柏枝,、橘皮等熏烘而成，色香味形俱佳,，外表顏色金黃,，內(nèi)里紅白分明，皮薄肉細(xì),，口感香醇,，營養(yǎng)豐富。
