竹筒飯是一種美味的食物,。人們將經(jīng)過浸泡的大米、糯米或紫米加些魚肉,，有時加入椰子汁或椰蓉,，混合后裝入竹筒內(nèi)，并用芭蕉葉封口,，放在炭火上燒烤,，竹筒變焦黑時，飯就熟了,。劈開竹筒,，一根長條飯上粘著一層竹膜，其味道清香可口,，別具一番風(fēng)味
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