?；旯?jié)又稱牛生日,、牛王節(jié)、脫軛節(jié),、開央節(jié),、牛王誕，是壯,、漢,、布依,、瑤、侗,、土家,、么佬等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年農歷四月初八,，壯族山村要舉行?；旯?jié)。
傳說這一天是牛的生日,，是日,，農家給牛放假一天，各家各戶把牛欄修整一新,。村老們對全村的牛評頭品足,，并告誡各家要愛護耕牛。家家蒸制五色糯飯,，用枇杷葉包裹喂牛,。有的地方還在堂屋擺上酒肉瓜果供品，由家長牽一頭老牛繞著供品行走,，邊走邊唱,，以贊頌和酬謝牛的功德。這一天,，各家各戶先把牛喂飽,，然后全家人才吃節(jié)飯。
壯族人敬牛,、愛牛的傳統(tǒng),，在每年過牛魂節(jié)時更是表露無遺,。
壯族人認為四月初八是牛王的生日,。牛魂節(jié)一到,，人放犁,，牛脫軛，主人家要用新自釀制的甜酒和用植物汁液染成的五色糯米飯來喂牛,。這一天,，要清掃牛欄，給牛洗刷身體;牛沐浴時,，還要敲鼓助興,。當然羅，這一天是絕對不能打牛的,，如果打了牛,，就會把?；牦@跑，對農事大為不利,。
到了午間,，家家都要舉行敬牛儀式。這時,，全家坐在擺滿酒席的桌邊,，由家長牽牛繞桌一周，同時唱起敬牛歌,，喂牛吃五色飯,。最后，全家站起來撫摸牛背,，表示對牛的祝福,。
