撒拉族,,8.87人,,占全省總?cè)丝诘?.74%。主要聚居在循化撒拉族自治縣和化隆回族自治縣的甘都鎮(zhèn),,少數(shù)
散居于海西,、西寧等地。撒拉族主要從事農(nóng)業(yè),,善長于園藝經(jīng)營,。
撒拉族先民原屬中亞撒魯爾部,元時(shí)東遷,,定居循化已有700多年的歷史,。在長期歷史發(fā)展中,與周圍回,、藏等民族通過婚姻關(guān)系,,發(fā)展形成今天的撒拉族。
撒拉族語言屬阿爾泰語系突厥語族西匈語支,,多數(shù)人撒拉語,、漢語兼通。
撒拉族信仰伊斯蘭教,。