西安—河池寨立交—戶縣—澇峪—紙坊—朱雀—皇冠—寧陜—大河壩—金水—龍亭—洋縣—城固—上元壩—漢中東—漢中—勉縣—胡家壩—韓家壩—寧強立交—寧強
（1）特色小吃：
漢中：面皮：為本地風味獨特的地方名小吃,。值得一提的是,，面皮大多是米做的，因為柔嫩,、勁道恰似皮條,，故名之，漢中人甚喜食,。
粉皮：又稱粉皮子,、片皮，入口有咸,、酸,、辣、香,、沖等味,，嚼之光滑柔韌。粉皮是由生長在山上的蕨菜根莖搗碎,，取其淀粉加工而成,，色澤鮮亮，柔滑如皮條,，筋絲好,，有彈性。
菜豆腐：又稱菜豆腐粥,，制作歷史悠久,，原為招待客人的佳肴，現為大眾化食品,。豆腐質地細嫩,，色澤青白如玉。清香意爽,，余味無窮,。菜豆腐營養(yǎng)價值高，經濟實惠,。
漿水面：漢中各地均喜食漿水面,，尤其城南關幺兒拐的漿水面，其味酸,、辣,、清香，別具一格,。入口酸辣清香,，回味無窮，并具有開胃健脾之功效,，是漢中有名的風味小吃,。
漢中漿水面
涼粉：涼粉是以冰豆涼粉,、豌豆涼粉為上品，米涼粉次之,。
漢臺區(qū)鋪鎮(zhèn)的冰豆涼粉更為可口,。制味香色佳，經濟實惠,。
紅豆腐：全市各縣均產,，以城固縣上元觀鎮(zhèn)紅豆腐最為著名。外觀棗紅色,，內呈杏黃色,。具有松軟、細膩,、咸辣,、尾味醇厚、清香爽口,、余味悠長等特點,。1981年全國調味品評比會上被評為同類產品第三名。
黃酒：洋縣,、城固等縣生產,，以洋縣謝村黃酒最為著名。謝村黃酒自清同治元年（1862）始釀,，迄今仍享盛譽,。酒味香醇濃郁，色澤橙亮透明,，既為酒中佳品,，又能保健強身，深受消費者喜愛,。
罐罐茶：略陽縣傳統(tǒng)茶點,，有水泡茶、油炒茶,、面罐茶等種類,，后者最具特色。用清早或客來時,，煮茶就以早點而飲食,，提神暖胃，爽口宜人,。此種茶食本為氐 羌人生活習俗,，流傳至今。
西鄉(xiāng)牛肉干相傳有100多年歷史,，采用優(yōu)質“西鎮(zhèn)?！比鉃樵?，烘烤而成,，皮呈褐色或咖啡色,，精肉呈桃紅色，切面帶光澤,，香酥可口,，含蛋白質較高，曾作為國務院招待外賓的佳肴,。
米糕饃：是城鄉(xiāng)老幼皆宜的食品,。以大米為原料打漿發(fā)酵蒸制而成。味甜,、柔軟易消化,。還有一種以玉米為原料磨漿加食堿的蒸制而成的叫堿水饃?？芍苯邮秤靡部汕衅捶嗜?，味道頗佳，秦巴山區(qū)縣制作較多,。
松花變蛋：西鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)食品,，久享盛名，用松柏樹枝等物包裹腌制而成,。其風格獨特,，蛋清部分透明，隱約可見朵朵松花,、翠柏,，間有桔紅、淡紅,、棕紅色,；蛋黃部分層次分明，墨綠,、桃紅,、桔黃三色相間，咸淡適中,，味美清爽,。
寧強王家核桃餅：寧強縣傳統(tǒng)風味小吃。王記福興老字號核桃餅開業(yè)于清乾隆年間,，其技藝代代相傳至今,。其特點是：色澤金黃，油酥可口,，久貯不變,。含有豐富的不飽和脂肪酸,、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎,、潤腸通便的食療作用,。
鍋貼：據說在隋朝末期，政治腐敗,，兵慌馬亂,，戰(zhàn)勢處于下風，做飯的人也都是敷衍了事,，打仗的士兵很難吃上熱飯,。有一天，那炊事員將鍋燒熱,，準備給帶兵的將領煮面,，這時候突然傳來了戰(zhàn)斗的號角聲，那廚子慌亂之下將未拉長的面條扔進鍋里,，等他開鍋后才發(fā)現原來鍋里根本沒加水,，面條全貼在了鍋邊，上面還是軟的,，下面已鍍上了一層金黃,，這時也故不了那么多，拿出來一吃,，嘿,，上軟下脆，還很爽口,。隋朝雖然被歷史的浪潮所淹沒,，但這種面食卻流傳至今，便演化成了今天的鍋貼,。后來人們在制作鍋貼的工藝上做了更新,，又添加了許多佐料，經過水蒸油煎,，不僅保留了鍋貼松軟酥脆的舒適口感,，吃起來油滋滋的，回味無窮,。
漢中鍋貼
臘汁肉：臘汁肉即用臘汁煮出來的肉,，黑里透紅，香味撲鼻,，觀其色,，聞其味，不食也會滿口生津。
熏臘肉：又叫臘肉,。透明發(fā)亮,，色澤鮮艷，黃里透紅,，吃起來味道醇香,，肥不膩口，瘦不塞牙,，不僅風味獨特,，營養(yǎng)豐富,，而且具有開胃,、去寒、消食等功能,。陜南臘肉保持了色,、香、味,、形俱佳的特點,，素有“一家煮肉百家香”的贊語。臘肉從鮮肉加工,、制作到存放,，肉質不變，長期保持香味,，還有久放不壞的特點,。
黑米與黑米酒：洋縣水鄉(xiāng)一帶為我國特異大米種類黑米祖產地，解放后在全縣推廣,，質量優(yōu)良,，全國各地引進種植。洋縣等地以黑米為原料,，制作多種特色食品,，現已建成黑米酒、飲料,、快餐粥等食品生產企業(yè)多家,，產品榮獲國際國內多項大獎，并銷往國內外各地市場,。
石門麻辣豆瓣魚：見長于活魚快做,，魚鮮肉嫩入味爽口，紅油漫浸柔辣不膩,，麻中透香回味悠長,。“去石門旅游，到褒河吃魚”已成為漢中人飽眼福,、享口福的一道風景線,。
漢中梆梆面：漢中梆梆面，用上等白面粉精制而成,。因多在夜晚挑擔上市,，敲梆叫賣而得名。其特點是酸辣鮮香,，利濕暖胃,，是一種高碳水化合物、又含有一定脂肪,、維生素B和鈣,、磷、鐵的可口小吃,。
柿餅：古為朝廷貢品,。將成熟的柿子去皮后制作成干果食品。寧強代家壩的柿餅為好,，個大,、質軟、雪面紅瓤,、味道甘美,，曾遠銷省內外，出口東南亞及日本等國,。
麻辣雞：用鮮活公雞加工制成,，色澤金黃，余味濃長,，味兼麻辣,，有開胃益神作用。為群眾節(jié)日佳肴和招待賓客之名菜,。寧強縣城制作者最好,。
漢中板鴨：鮮活麻鴨為原料烤制而成，色澤黃亮,，美味可口,。
香油散子、油炸豆腐餃子：香油散子是細拉圓面條繞在大竹筷子下鍋后繞成蘿形炸成,，又酥又脆,，百吃不煩。炸豆腐餃子,，是一種素食,，加上韭菜,，咬開一股子香味噴鼻。
油茶：大鍋熬熟面粉成稀糊拉湯加上調料,、姜米和大頭菜顆和油辣子,，上面抓些油散子算一碗。冬天喝起來可以暖胃,。湯能喝,。散子帶脆，軟中有硬,，堪稱佳食,。
秦巴中華獼猴桃酒：陜南秦巴山區(qū)盛產獼猴桃，秦巴中華獼猴桃酒采用傳統(tǒng)工藝和現代科學技術相結合的方法,，充分利用秦巴山區(qū)特產的優(yōu)質中華獼猴桃為主要原料,，采用優(yōu)質酒曲，經破碎,、壓汁,、分離,、澄清,、發(fā)酵、精釀而成,。再經凈化處理,、冷凍殺菌，可長期保存,。漢中的許多縣都已釀造出中華獼猴桃酒,，比較著名的有洋縣、勉縣,、南鄭等縣市所產中華獼猴桃酒,。
（2）旅游景點：
漢中：國家級重點文物保護單位（10處）1褒斜道、石門及其摩崖石刻,、2勉縣武侯墓,、3南鄭龍崗寺遺址、4城固張騫墓祠,、5城固五門堰,、6洋縣蔡倫墓祠、7洋縣開明寺塔,、8西鄉(xiāng)李家村遺址,、9留壩張良廟、10略陽靈崖寺
世界人與自然生物圈（1處）陜西佛坪國家級自然保護區(qū)（2004年10月29日聯合國教科文組織）
國家級自然保護區(qū)（6處）佛坪國家級自然保護區(qū),、長青國家級自然保護區(qū),、漢中朱鹮國家級自然保護區(qū)、青木川國家級自然保護區(qū)、桑園國家級自然保護區(qū),、米倉山國家級自然保護區(qū)
國家水利風景區(qū)（3處）石門國家水利風景區(qū),、紅寺湖國家水利風景區(qū)、南沙湖國家水利風景區(qū)
石門國家水利風景區(qū)
國家森林公園（4處）五龍洞國家森林公園,、黎坪國家森林公園,、漢中天臺國家森林公園、紫柏山國家森林公園省級自然保護區(qū)摩天嶺省級自然保護區(qū),、觀音山省級自然保護區(qū),、寶峰山省級自然保護區(qū)、龍池獼猴省級自然保護區(qū),、馬家山省級自然保護區(qū),、漢江濕地省級自然保護區(qū)
省級重要濕地（9處）陜西嘉陵江濕地、陜西漢江濕地,、漢中漾家河濕地,、漢中褒河濕地、漢中石門水庫濕地,、漢中湑水河濕地,、西鄉(xiāng)子午河濕地、漢中牧馬河濕地,、鎮(zhèn)巴任河濕地
其他旅游景點古漢臺（已建成漢中博物館）,、拜將壇（亦稱拜將臺）、飲馬池,、漢中古城墻遺址,、明瑞王府遺址（已建成蓮花池公園）、虎頭橋遺址 ,、濱江景觀帶與橋頭廣場（含橋北廣場與橋南廣場）,、午子山、蘇景園,、陜南珍稀植物園,、王富溝溶洞群、興元湖公園,、櫻桃溝（西鄉(xiāng)縣境內）,、圣水寺(南鄭縣境內)、小南海(南鄭縣境內),、南湖風景區(qū),、定軍山古戰(zhàn)場、勉縣溫泉
南湖：景區(qū)山勢優(yōu)美,，由七溝八梁,、六十八個山嶺組成了風景區(qū)的主要框架,。景區(qū)綠樹成蔭、四季長青,，松,、柏、竹,、杉,、桂、茶樹等遍布山坡,，與碧綠的湖水相呼應,，形成了青山抱碧水，碧水繞青山的自然美景,。2003年完成了景區(qū)整體綠化：羅漢島,、大壩、主要景點及道路兩旁獨具匠心的綠化方案,，表現出了極好的效果,。綠化中采用的桂花、丁香,、菊花,、太陽花、麥冬,、紅杜鵑和紅葉小檗等相互搭配,，相互映襯，起到美化,、亮化景區(qū)的效果。景區(qū)不但環(huán)境優(yōu)美,，而且生態(tài)保護良好,，為各類植物、鳥類,、獸類提供了良好的生態(tài)環(huán)境,。生物資源十分豐富，共有野生植物近千種,，素有“天然藥庫”之稱,。動物近百種，在湖面,、林間隨處可見鳥雀飛舞,。
南湖風景區(qū)
位于（陜南）漢中勉縣城南3公里的馬鞍山下的溫泉鄉(xiāng)郭家灣村，隔漢江與定軍山相望,。 溫泉水流沸涌,，冬夏湯湯,。水溫平均58．2℃。水中含有二氧化硫,、砷,、氮、氰,、氟,，可溶性二氧化硅等幾種化學元素，是一所天然的高溫溫泉,。經常沐浴可治療皮膚病,、關節(jié)炎、腰腿風濕等病,。 溫泉水的利用始于何代,，已無證可考，根據《水經注·河水》中記載：“漢水又東,，右會溫泉水口,，水發(fā)山北平地，方數十步,，泉源沸涌,，冬夏湯湯，望之則白氣浩然,，言能度百病,。云：‘洗浴者，皆有硫磺氣’,。趕集者,，常有百數，池水通往漢水,?！笨梢姶巳獨v史悠久，時至今日,，取之不盡,，用之不竭。 抗日戰(zhàn)爭時期溫泉為傷病員療養(yǎng)疾病之所,。當時溫泉邊蓋有草房數間,，后被洪水沖掉。 解放后,，政府關心人民的健康,，為充分利用自然資源，又在泉邊蓋有瓦房10間,，正式作為浴池,。建有男,、女大池。男,、女單人池,，一次可容納近百人。 現在,，以溫泉為中心,，已建成療養(yǎng)院，并有賓館,、飯店,、服務業(yè)等配套設施，是一個理想的療養(yǎng)勝地,。僅1984年,，前來沐浴療養(yǎng)者達4萬人次。
勉縣溫泉
