西安—三橋—帽耳劉立交—咸陽—咸陽西—興平—武功—楊凌—絳帳—常興—眉縣—蔡家坡—虢鎮(zhèn)—寶雞
（1）特色小吃：
咸陽：乾縣豆腐腦
屬于“乾縣三寶”中的一絕,，不僅豆腐細(xì)膩，而且嫩滑順口,，且營養(yǎng)價值極高,，是補品中的瑰寶,，在乾陵腳下就屬縣政府第一廣場口的豆腐腦好吃,。
乾縣豆腐腦
甑糕
又名水晶龍鳳糕。以糯米,、紅棗為原料,，相間疊放，鋪三四層,。用大,、小火蒸熟。色澤鮮艷,，紅白相間,，粘甜味美。
甑糕,，是關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)早點食品,，是以糯米和紅棗為原料制成的一種甜糕。其特點是:棗香濃郁,，軟糯黏甜,。在西安以蓮湖區(qū)穆斯林制作的甑糕最為美味。西安回民街的“東南亞甑糕王”也是聲名遠(yuǎn)播,。
甑是一種底部有小孔,，故而甑糕也叫勁糕。據(jù)傳,，甑在原始社會后期已經(jīng)產(chǎn)生,，到了新石器時代又有陶甑，商周時代發(fā)展為青銅鑄成,，鐵器產(chǎn)生后,，又變成了鐵甑，近年也有用白鐵葉子焊成的。陶甑蒸出來的質(zhì)量最好,。甑糕,，形色俱佳，軟硬適度,，軟甜粘勁,，味道醇厚，實為冬春早點的佳品,。
甑糕
乾縣掛面
乾縣掛面是陜西的一道特色小吃,，由手工做成,細(xì)、白,、筋,、光，面絲細(xì)勻,加上烹調(diào)時湯煎,、油旺,、醋酸，并以嫩韭菜,、白菜心,、雞蛋餅切碎置湯中做“漂稍”,色、香,、味俱佳,。酒后食用,解酒開胃，引人食欲,。
石子饃
石子饃是陜西關(guān)中地區(qū)流行的風(fēng)味食品,，又稱砂子饃、干饃,、打饃,。做法是將小石子倒在鍋中燒熱，再把餅面埋入石子中烙熟,，成品饃表面凹凸,，留有小石子的形狀。餅面所用的面粉中要加入油和鹽(吃甜味的則放糖),，還要配上新鮮花椒葉及其他調(diào)味料,，制成饃坯?？谖断滔愀伤?，易于消化，并且經(jīng)久耐貯,，不易變質(zhì),。石子饃在關(guān)中農(nóng)村不僅是經(jīng)常食用的日常食品,，也常用于招待親友，或作為產(chǎn)婦,、病人的調(diào)劑食品,。
石子饃
肉夾饃得名古漢語“肉夾于饃”，臘汁肉夾饃是關(guān)中一帶的名吃,。饃用咸陽特有的白吉饃,，表皮松脆微黃，外脆里嫩,，有“鐵圈虎背菊花心”的講究,，單獨食用即是當(dāng)?shù)厝巳粘５目诩Z，配臘汁肉做成肉夾饃則味道更佳,。有商標(biāo)名號的則屬“袁記臘汁肉夾饃”,。
乾縣鍋盔
乾縣鍋盔是乾縣的地方名吃。相傳在為唐高宗李治與女皇武則天修筑合葬墓乾陵時,，因工程浩大而征用的數(shù)十萬民工,，吃飯成了問題。工匠們因陋就簡用頭盔烙饃,，因而得名“鍋盔”,。千余年來經(jīng)乾縣人不斷改進,，形成獨具風(fēng)味的食品,。乾縣鍋盔是直徑八寸、厚約六分的圓餅,，呈菊花狀,，表皮酥黃微鼓，剛出鍋的鍋盔面香撲鼻,。乾縣鍋盔由于做工獨特,，所以久放不壞。
泡油糕
泡油糕也被稱作“泡泡油糕”,，是三原縣很有名氣的傳統(tǒng)小吃,，其淵源可上溯至唐代韋巨源的燒尾宴名點“見見消”(油浴餅)。泡油糕餡是用白糖,、黃桂,、玫瑰、桃仁,、熟面拌成,，而原料面粉是用開水、大油燙熟的,。用面包好餡料放到油鍋里炸,，等面上一起泡便撈出來,。
三原縣的千層油餅名吃千層油餅也叫“金錢油塔”、“千層餅”,。制作精細(xì),，形如縷縷金絲盤繞，層層塔樓相疊,?？诟薪z細(xì)多層，松軟綿潤,，清爽利口,。
三原千層油餅
寶雞：
1、岐山臊子面.
臊子面是隴東,、關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食,，歷史悠久，尤以岐山臊子面最為著名,。岐山臊子面以薄,、筋、光,、煎,、稀、汪,、酸,、辣、香而著名,。關(guān)中一些地方由于方言發(fā)音將臊（sao）子面讀哨（shao）子面,。并以此影響到一些餐館的名字有誤。
岐山臊子面
2,、臊子肉夾饃.
3,、岐山搟面皮.
岐山搟面皮是陜西省岐山縣附近特產(chǎn)，在周邊地區(qū)亦有產(chǎn)出,，可味道最地道應(yīng)還是在岐山縣,。
關(guān)于岐山搟面皮，還有一個流傳久遠(yuǎn)的傳說,。岐山搟面皮最初源于300年前的康熙年間,，當(dāng)時岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝村里有一個人叫王同江，在皇宮之中當(dāng)御廚,，他根據(jù)自己的豐富經(jīng)驗,，在烹飪實踐中摸索制作這道美食，結(jié)果深受皇后嬪妃們的喜愛,，后來傳至民間,。如今是西北府的名吃,。
岐山搟面皮
（2）旅游景點：咸陽：咸陽是我國著名古都之一，是歷史悠久的文化古城,。9位皇帝均埋葬于咸陽原上,。自西向東依次排列的順序是：武帝茂陵、昭帝平陵,、成帝延陵,、平帝康陵、元帝渭陵,、哀帝義陵,、惠帝安陵、高祖長陵,、景帝陽陵,。其間還有王侯將相、皇親國戚墓葬500余座,。唐代18座帝王陵有一半在咸陽境內(nèi),，橫跨乾縣、禮泉,、涇陽,、三原四縣，大多依山為陵,，氣勢宏大,，而且陪葬墓眾多。自東向西依次為唐高祖獻陵,、唐武宗端陵,、唐敬宗莊陵,、唐德宗崇陵,、唐宣宗貞陵、唐太宗昭陵,、唐肅宗建陵,、唐僖宗靖陵、唐高宗李治和周帝武則天合葬的乾陵,。其中昭陵占地30多萬畝,，陪葬墓180多座，是世界上最大的皇家陵園,。位于秦都區(qū)西南的尹家村遺址,，是陜西省最大的新石器時代仰韶文化半坡型原始村落遺址，總面積約150萬平方米,。而位于長武縣城的昭仁寺大雄寶殿,，被認(rèn)定為中國目前僅有的三座唐代大殿之一,。其他著名塔剎、樓閣等建筑物,，諸如中國最高的崇文塔,、北杜鐵塔、文峰木塔等,，也是明清建筑的代表作,，值得重視。西周的青銅器,、秦代的磚雕,、西漢的陶器、陶俑,、石刻和玉雕,，唐代的石刻、三彩俑和墓室壁畫,，構(gòu)成了完整的時代特點,；而以秦咸陽城遺址為代表的秦文化區(qū)、以長陵,、茂陵為代表的漢文化區(qū),、以昭陵、乾陵為代表的唐文化區(qū),，構(gòu)成了各自的地域特色,。五是石質(zhì)文物數(shù)量大，品位高,。漢武帝茂陵陪葬墓之一霍去病墓前,，分布著16件大型漢代石雕群像，其中有12件是國寶級文物,，“馬踏匈奴”作為愛國主義教育的原始憑證,，被載入我國歷史教科書；唐太宗昭陵石刻的杰出代表——“昭陵六駿”馳名海內(nèi)外,，“昭陵碑林”作為全國三大碑林之一,，其氣度之恢弘、撰書之大氣,，均為世所罕見,。乾陵地面現(xiàn)有124件石刻文物，其中的無字碑,、述圣紀(jì)碑和“六十一王賓像”,，可謂聞名遐邇。陜西省境內(nèi)最大的石窟寺——彬縣大佛寺,，其體量之高大,，氣勢之磅礴,，也是石刻藝術(shù)中的絕代精品。茂陵石刻中的“馬踏匈奴”等被定為國寶,；乾陵司馬道旁的石人,、朱雀、翼馬,、六十一王賓像等堪稱一絕,；順陵的走獅、獨角獸觀后,，令人嘆絕,；“昭陵六駿”更是聞名天下。
革命文物俯拾皆是,。三原縣有辛亥革命時的陜西靖國軍總司令部舊址,、大革命時期的渭北農(nóng)民協(xié)會舊址、中國國民黨中央農(nóng)民部駐陜辦事處等,；涇陽縣有云陽農(nóng)民協(xié)會舊址,、抗戰(zhàn)時期的安吳青訓(xùn)班舊址、“西北游擊隊”舊址,、中共陜西省委機關(guān)舊址,、紅軍改編舊址、八路軍總政治部舊址等,；旬邑縣有“二·八”暴動紀(jì)念館,，馬欄關(guān)中分區(qū)機關(guān)舊址等。此外,，解放戰(zhàn)爭時期的西府戰(zhàn)役,、扶眉戰(zhàn)役、爺臺山戰(zhàn)役,、畢原血戰(zhàn)舊址等都給咸陽人民留下了可歌可泣的革命史跡,。
寶雞：佛教古寺法門寺、中國唯一的青銅器博物館就在市區(qū),，有多個國寶級文物,、炎帝陵、因青銅器著名的周原遺址,、姜太公隱居的釣魚臺、諸葛亮殉職的五丈塬,、周公旦采邑地周公廟,、天臺山位于秦嶺主峰太白山的太白國家森林公園金臺觀·雞峰山(陳倉山)·周原遺址·箭括嶺·扶風(fēng)城隍廟·吳山(好山、岳山,、吳岳)·慈善寺·太平寺塔·張載祠（張子祠）·寶雞歷史博物館·法門寺珍寶館（博物館）·眉縣湯浴溫泉·金臺觀·九成宮遺址·關(guān)山牧場·秦公一號大墓·蘇文忠公祠·寶雞民俗博物館·東方大佛宮·始祖殿·紅河谷·寶雞通天河國家森林公園·寶雞市崛山森林公園·龍門洞森林公園·寶雞觀光園·寶雞人民公園·鳳翔東湖·嘉陵江源頭景區(qū)·西岐民俗村.
法門寺：佛教古寺法門寺：史載：元魏二年(555);隋仁壽二年(602);唐貞觀五年(631);三次開塔就地瞻禮舍利,。唐高宗顯慶年;武則天長安四年;肅宗上元元年;德宗貞元六年;憲宗元和十四年;懿宗咸通十四年,，均以極其隆重的儀式迎請至宮內(nèi)供養(yǎng)。宋代法門寺也曾恢復(fù)到最大規(guī)模,。明,、清兩代法門寺雖有所衰，地方官民信眾仍盡力整修,。
新中國成立后,，法門寺香火漸盛，道場興隆,。一九八四年人民政府落實宗教政策將法門寺交由佛教界管理,。一九八七年政府決定重修寶塔，清理塔基時發(fā)現(xiàn)了自唐懿宗咸通十五年封閉的唐代地宮,，適逢四月初八佛誕日,，喜獲釋如來真身舍利及上千件法物寶器，法喜遍滿,，普天同慶,，從此法們寺揭開佛元新頁。 一九八八年法門寺成功舉辦了國際性的“釋迦如來真身舍利瞻禮法”,，并正式對外開放,。
法門寺
眉縣湯浴溫泉：陜西眉縣湯浴溫泉，位于太白山森林公園的入口處,。眉縣湯浴溫泉又名“鳳凰泉”,、“西湯浴”，位于眉縣太白山北麓的湯浴口,，距西安100公里左右,。這里山環(huán)水繞，古木叢郁,、景色如畫,，因地處龍鳳、鳳凰兩山環(huán)抱之中,，故名鳳凰泉,。據(jù)記載，“鳳凰神澤”為眉縣八景之一,。隋文帝楊堅曾在此建“鳳泉宮”作為避暑洗浴之地,，唐玄宗曾三臨其地，賜名“鳳泉湯”,。眉縣湯浴溫泉現(xiàn)有大泉3口,，水溫經(jīng)常保持在60℃左右，水中含有鉀、鈉,、鎂,、鐵、鈣,、碘等多種元素,，其中硫酸鈉含量較多。通過多年的實踐證明,，鳳泉水對皮膚病,、關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的治療作用。
眉縣湯浴溫泉
關(guān)山牧場：關(guān)山草原位于陜西省隴縣境內(nèi),，享有“小天山”之美譽,。這里的地貌與中歐阿爾卑斯山相似，幽澗水澤兼具,，草原森林相間,，地勢廣闊，水肥草美,，牧馬成群,，景色秀麗。牧場的氣候受垂直地帶性地理條件的影響,，冬春無界,，夏秋相連，有“關(guān)山六月寒凝霜”可以做為景區(qū)的真實寫照,。自古以秦非子養(yǎng)馬而聞名于世,，為陜西最大的林牧區(qū)，我國內(nèi)陸中東部地區(qū)最大和唯一的天然草原,，1995年被陜西省確定為省級自然保護區(qū),。
