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端午粽飄香 原來外國人也吃粽子

字體 2011-05-30 11:37:35
     來源: 網(wǎng)絡(luò)綜合  

端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五,吃粽子,、賽龍舟是端午的風(fēng)俗,,而粽子也人們愛吃的一道傳統(tǒng)食物,。其實,不僅是我們中國有吃粽子的習(xí)俗,,在世界的其他國家和地區(qū)也有吃粽子的習(xí)俗,一起去看看國外的粽子吧,。

端午粽飄香 原來外國人也吃粽子
越南的粽子

越南的粽子

越南的粽子是用芭蕉葉包裹的,,有圓形和方形兩種。他們認為,,圓形粽子代表天,,方形粽子代表地,天地合一,,大吉大利,。端午節(jié)吃粽子可以求得風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,。陰歷端午節(jié)吃粽子,。咸粽,用糯米加蝦米,、瘦豬肉,、紅豆,,再加半只咸蛋包成;堿粽,,是用糯米粉加椰絲,、蝦米、綠豆包成菱形,,蘸糖吃,;肥肉粽,用糯米,、肋條肉,、蝦米、綠豆和五香調(diào)料包成,,煮熟剝殼切片而食,。粽子品種年年鮮營養(yǎng)豐富卻非人人合適

緬甸的粽子

緬甸人愛吃粽子,但不是和端午節(jié)聯(lián)系在一起的,。粽子是用糯米作主料,,用成熟的香蕉和椰蓉作餡。這種粽子香氣撲鼻,,令人陶醉,。

柬埔寨的粽子

柬埔寨的粽子稱為“布袋粽”,它不用植物葉包裹,,而是取一個布袋,,將糯米、赤豆,、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋,,然后扎緊口袋蒸熟。食用時剝?nèi)ゲ即?,用刀切著吃?/P>

泰國的粽子

潑水節(jié)和雨季吃粽子,,以甜粽為主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉,、黑豆,、芋頭、地瓜,,用芭蕉葉包成蒸熟后再吃,。泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,,所以蒸熟后呈淡綠色,,味道十分清香。

端午粽飄香 原來外國人也吃粽子
日本的粽子

日本的粽子

在日本,,人們包粽子不是用糯米,,而是用磨碎的米粉,,其粽子的形狀也與中國的不同,他們習(xí)慣于包錘形粽子,。稱粽子為茅卷,,在陰歷五月五日吃,是用箬葉或菰葉包米粉,,成長圓柱形,。

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