吃過西藏正真,、地道的,、牧民手工自制牦牛肉干嗎,？又誘人,，又香,，特有嚼勁,！
牦牛奶中免疫球蛋白含量高，能夠幫助人體調(diào)節(jié)免疫力，提高抗病能力,；同時它還是補鈣的佳品,，因為牦牛奶中富含天然乳鈣。
不上頭,、不口干,、醒酒快、男女皆宜的青稞酒是青藏人民最喜歡喝的酒,，逢年過節(jié),、結(jié)婚、生孩子,、迎送親友,，必不可少。
奶渣是從牛奶中提制而成,。把牛奶打制分離出酥油以后,，剩下奶水用火煮沸后冷卻即成酸奶水，把它倒入竹制斗形濾水留在竹斗濾器中的就是奶渣,。
青稞糕不僅吃起來香酥清甜,，而且能夠提高血脂、降低膽固醇和控制血糖,，可預防結(jié)腸癌和心血管疾病,，具有提高機體防御能力，調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用,。
山南黑青稞糌粑因為其獨有的特性和營養(yǎng)成為了越來越多人追捧的黑色健康,。
那曲冬蟲夏草生長在西藏那曲地區(qū)海拔4500～6000米以上的羌塘草原上、生理特性強,、藥用價值高,、個大而在海內(nèi)外享有盛譽。
松茸是一種大型野生食用真菌,，學名叫松口蘑,，因其菌肉肥厚、香氣濃郁,、風味絕佳和營養(yǎng)價值豐富而倍愛人們喜爰,。
昌都貝母生長在海拔4000～5000米的高山灌木叢和高山草地上。貝母性微寒,、味甘苦,、清熱潤肺，化痰止咳,，可同其它食物配合進補身體,，屬名貴中藥材。
尼木藏香不僅可用于佛事活動，而且還具有殺滅細菌,、驅(qū)除污濁之氣,、預防感冒等流行性疾病、增強睡眠等獨特的醫(yī)療功效,，對人體有百利而無害,。
瑪咖富含高營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有滋補強身的功效,。野生的瑪咖以及西藏本土種植的瑪咖,，個頭都是很小的，味道都很濃烈,。
