白族是我國(guó)西南邊疆一個(gè)少數(shù)民族。主要分布在云南省大理白族自治州,,麗江,、碧江、保山,、南華,、元江、昆明,、安寧等地和貴州畢節(jié),、四川涼山、湖南桑植縣等地亦有分布,。2000年第五次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì),,白族人口數(shù)1858063。使用白語(yǔ),,屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,,還有說(shuō)法主張白語(yǔ)(白族的語(yǔ)言)、土家語(yǔ)也屬于漢語(yǔ)族,。絕大部分操本族語(yǔ),,通用漢語(yǔ)文。元明時(shí)使用過(guò)“僰文”(白文),,即“漢字白讀”,。使用漢字書寫,有自己的語(yǔ)言,,文學(xué)藝術(shù)豐富多彩,。善經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)、鹽漬杜鵑花,。三道茶是云南白族招待貴賓時(shí)的傳統(tǒng)飲茶方式,。