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在老南京立秋節(jié)氣上,,有著“啃秋”的習(xí)俗,,還有一些非常有趣的說(shuō)法,,比如“秋后十八盆”,,表示立秋后還有長(zhǎng)時(shí)間的炎熱,;另外,,關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說(shuō)法,。
老南京立秋后還有十多天熱
陰陽(yáng)五行說(shuō)中,,甲乙寅卯東方木,丙丁巳午南方火,,庚辛申酉西方金,,壬癸亥子北方水,戊己中央土,,辰戌丑未四庫(kù)土,。東曰青龍,西曰白虎,,南曰朱雀,,北曰玄武。秋屬西方庚辛金,,是為白虎,,秋老虎之說(shuō)蓋起源于此。民間所言的秋老虎指的是秋后氣溫的變化,,稱(chēng)秋熱是秋老虎,,與五行講的西方為白虎實(shí)在是:“此虎非彼虎,。”
俗話說(shuō)“熱在三伏”,,盛夏之余秋后還有一伏(末伏),,即是說(shuō)立秋之后第一個(gè)庚日后十天,伏天才算完了,。孟秋之月,,南京及其附近氣溫仍很高是正常的,問(wèn)題是秋熱還要熱多久,。老百姓有“秋后十八盆”的說(shuō)法,,有說(shuō)十八盆的“盆”是指舊時(shí)冬季烤火取暖之火盆,其形為一廣口淺底生鐵鍋(盆),,置于方形矮木架上,,燃料多為炭墼或木炭,此物解放后很少見(jiàn)了,,喻還有十多天炎熱的火盆要烤,真正“秋高氣爽”還早呢,,要到秋分以后才會(huì)降臨,,宋辛棄疾詞“天涼好個(gè)秋”,非為初秋,,而是指中晚秋,。一說(shuō)天氣仍然炎熱,要洗澡沖涼18天,,這“盆”是指澡盆了,。另是指立秋后要下十八次雨,氣候才會(huì)真正涼爽,,有“秋后一場(chǎng)雨一場(chǎng)涼”之說(shuō),,總之秋熱難當(dāng),從夏至熱到立秋,,還未見(jiàn)盡頭,。過(guò)去無(wú)空調(diào)電扇,對(duì)活潑好動(dòng)的青少年來(lái)講,,尤難忍耐,,故有“老怕春冷,少怕秋熱”之諺,。
單日公秋,,雙日母秋難成立
“秋老虎”又以生物界雌虎猛于雄虎,進(jìn)而稱(chēng)特別熱的秋天為“母秋”,。這一觀點(diǎn)甚至為學(xué)界所接受,,《現(xiàn)代漢語(yǔ)方言大辭典》就收有“公秋”,、“母秋”詞條。但何為公,,何為母,,百姓深為關(guān)心,說(shuō)法多種多樣,,曾有某民俗專(zhuān)家說(shuō)雙日為公秋單日為母秋,,刊于某報(bào),也載于某書(shū)(《金陵十記》),。筆者以為此說(shuō)憑空而來(lái),,于理不通、于情不合,。民俗和方言一樣,,只能是約定俗成、說(shuō)法要有理有據(jù)才行,,可以允許異文存在,,但不能胡編亂造,這是符合民俗學(xué)的要求的,。
南京民間流傳的關(guān)于立秋分“公母秋”,,很多人只知有其說(shuō),而不知其意,。深究方知有“單雙日說(shuō)”和“晝夜說(shuō)”,。“單雙日說(shuō)”,,或言“單日公,、雙日母”,或言“雙日公,、單日母”,,其標(biāo)準(zhǔn)是陰歷還是陽(yáng)歷?如以陽(yáng)歷日期為準(zhǔn),,顯然不合中國(guó)傳統(tǒng)歷法,,不能作為標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)予排除,;如以陰歷日期為準(zhǔn),,又不符合傳統(tǒng)文化中陰陽(yáng)五行之說(shuō)。雖然一三五七九單數(shù)屬陽(yáng),,二四六八雙數(shù)屬陰,,為陽(yáng)數(shù)某日不一定合陰陽(yáng)五行中之“陽(yáng)”,同理為陰數(shù)的某日也不一定合陰陽(yáng)五行之“陰”,,因?yàn)殛帤v每個(gè)日子是由天干地支排列的,,用甲子,、乙丑、丙寅,、丁卯等六十日一轉(zhuǎn),,這當(dāng)中天干地支分別有陰陽(yáng)之分,天干中甲丙等為陽(yáng),,乙丁等為陰,,地支中子寅等為陽(yáng),丑卯等為陰,,故某日為陰為陽(yáng)不是由該日的序數(shù)(初三,、十五等)決定的。因此“單雙日說(shuō)”很難成立,。
以科學(xué)眼光看來(lái),,立秋與氣候并無(wú)直接、必然聯(lián)系,,其氣候受諸多因素影響,,如臺(tái)風(fēng)、西北氣流,、溫室效應(yīng),、熱島效應(yīng)、綠化情況等,。公秋涼爽母秋熱,大概也是我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中總結(jié)出的氣候規(guī)律,。凡事皆有例外,,有時(shí)這俗諺也不靈驗(yàn)。不過(guò)防暑降溫措施不能松懈,,時(shí)刻注意天氣變化,,不可一味貪涼也至關(guān)重要。