秋分祭月
秋分祭月習(xí)俗由來已久
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,。如古有“春祭日,，秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證,，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,，不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月,。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的,。所以，后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋,?！?/P>
據(jù)史書記載，早在周朝,，古代帝王就有春分祭日,、夏至祭地、秋分祭月,、冬至祭天的習(xí)俗,。其祭祀的場所稱為日壇、地壇,、月壇,、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向,。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方,。《禮記》載：“天子春朝日,，秋夕月,。朝日之朝，夕月之夕,?！边@里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮,。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,，隨著社會(huì)的發(fā)展，也逐漸影響到民間,。
秋分到,，蛋兒俏
豎蛋
在每年的秋分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn),。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證,。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱,、剛生下四五天的新鮮雞蛋,，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,，但成功者也不少,。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“秋分到,，蛋兒俏”的說法,。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū),，昔日四邑（現(xiàn)在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”,?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”,。逢秋分那天,，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),，多見是嫩綠的,，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短,。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟,，洗滌肝腸,。闔家老少，平安健康,?！币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪€是家宅安寧,，身壯力健,。
拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進(jìn)士陳元光,，對漳洲有功,，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,，每逢誕辰，信徒多茹素齊,，前往各觀音寺廟祭拜,。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山,、明山、巾山三座山的山神,，早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,，因此信徒以客籍人士為主。
