香豬
上思縣香豬是傳統(tǒng)出口的名優(yōu)產(chǎn)品。上思香豬為本地豬品種,，屬華南型,，毛黑白相間，豬體結(jié)實(shí),，身短嘴圓，腳矮骨細(xì),，養(yǎng)至40公斤左右宰食最佳,。經(jīng)過加工配料烤制的香豬，色澤金黃,，皮酥肉嫩,，不腥不膩，色,、香,、味俱全，是高級(jí)宴席佳肴,；乳豬脫骨再配料加工腌制涼干,，食之嫩滑爽口，滿嘴留香,，是出口港澳的名牌產(chǎn)品,。
金黃誘人的香豬(圖片來源：百度百科）
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