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營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示春天常吃豆芽可清熱利水
營(yíng)養(yǎng)師建議,,豆芽最好的吃法是和肉末一起做湯,,熟了放鹽和雞精即可,盡量保持其清淡的性味和爽口特點(diǎn),。另外,,豆芽的缺點(diǎn)是不能隔夜,所以最好買來(lái)當(dāng)天就吃完,如果需要保存,,可將其裝入塑料袋密封好,,放入冰箱冷藏,最多不能超過(guò)兩天,。