大暑8種排毒下火食品

【字體：大 中 小】 2011-07-21 10:03:10   來源： 中國天氣網(wǎng)

七月來了,，天氣進(jìn)入了一年中最熱的暑伏,。火辣辣的太陽不僅會(huì)讓你“精神不振”,，連食欲都會(huì)“一落千丈”,。冰水解渴但容易傷胃，雪糕涼快熱量卻不小……那么，有沒有既營養(yǎng)又解暑的食物呢,？當(dāng)然有,！以下8種食物，大家就不妨多吃,。

最佳調(diào)味品——醋

醋在烹調(diào)中必不可少,，夏季菜中放醋更是有益。夏天細(xì)菌繁殖活躍,、腸道傳染病增加,，此時(shí)，醋能對(duì)各種病菌有較強(qiáng)的殺傷作用,。

苦味菜

最佳蔬菜——苦味菜

俗話說：天熱食“苦”,，勝似進(jìn)補(bǔ)?？辔妒澄镏泻邪被?、苦味素、生物堿等,，具有抗菌消炎,、解熱祛暑、提神醒腦,、消除疲勞等多種功效,。

鴨肉

最佳肉食——鴨肉

鴨肉味甘、咸,、性涼,，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱的人食用,，如低燒,、虛弱、食少,、大便干燥等病癥,。

熱茶

最佳飲料——熱茶

茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏,。美國的一項(xiàng)研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷,、松弛和粗糙,。據(jù)英國專家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,，乃是消暑飲品中的佼佼者,。

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