老北京這樣過端午節(jié)（組圖）

【字體：大中小】 2009-05-26 14:29:06 來源：我住329的博客

1.祭神祭祖紀念先賢

紀念先賢的代表首先是屈原,，他是忠于國家的代表,；東漢時的曹娥是孝順父母的代表,；文天祥是民族氣節(jié)的代表,；鐘馗是主持正義的代表。北京文人有端午節(jié)到二閘三忠祠上香的傳統(tǒng),，祠內(nèi)供奉諸葛亮,、岳飛、文天祥,。祠院寬敞,，祠后有濯纓亭正臨通惠河邊。

老北京這樣過端午節(jié)（組圖）
門前插菖蒲

2.掛菖蒲插艾葉防瘟避災(zāi)

民間信仰認為五月為毒月,，初五又是毒日,。老北京人過端午節(jié)時大多在院門前和房檐掛菖蒲插艾葉。關(guān)于這個習(xí)俗也來源于贊揚善德文化：傳說唐末農(nóng)民起義軍黃巢在行軍中遇到一位逃難的婦女,，此女人抱著大的孩子,，領(lǐng)著小的孩子，黃巢問她為何不抱小的孩子,？女人答：大孩系鄰居所托帶,，不敢有閃失；小孩是己生,，故用手牽之,。黃巢感嘆，命她在端午日家門前掛菖蒲,、艾葉,，可避兵災(zāi)。該婦女將此做法傳告了鄉(xiāng)親,，于是全村平安,，以至成俗。

3.最講究的供品是玫瑰餅

初一給神佛和祖先祭祀的供品撤下來后就成了全家的食品。一般人家只供類似桃酥式的“五毒餅”,，初五晚間撤供,；中等人家再放上小棗江米粽子和鮮果，一天一撤,，以防腐爛,。富貴人家是供玫瑰餅，以京西妙峰山當年產(chǎn)的玫瑰花制成的餅最為高貴,。用玫瑰花和以蜂蜜拌勻做餡，制成餅,，上火烙,，名曰端午餑餑，分為酥皮,、硬皮兩種,，是高檔細點，價格很貴,，大約每斤八塊,，每塊的價格相當于二斤白面，一般人家是吃不起的,。五月節(jié)吃上玫瑰餅是非常吉利的事,，一般人家是自己動手蒸玫瑰餡的饅頭或甜卷，以應(yīng)節(jié)日之俗,?！?A href="http://sanhaigui.com/static/html/trip.shtml" target=_blank>旅游天氣】