北海是我國四大漁場之一,，有經(jīng)濟魚類數(shù)百種,，而且近海基本上無污染,，海鮮暢銷全國各地,。在北海的大排檔吃海鮮，雖無空調,，但有自然海風輕拂,。不要擔心海鮮的新鮮程度，夸張一點說,，那里的海鮮是從海里直接跳到鍋里的,。
北海人餐餐吃魚，咸魚是北海人餐中的常菜,。北海人嗜咸魚就像四川人嗜榨菜一樣,。北海人吃蝦很講究，喜歡吃活蝦,，吃天然蝦（北海人叫捕撈蝦）,，吃白灼蝦,。每年春暖花開時，可以到潿洲島,、盛塘,、公山村的漁民趕飛鯔。飛鯔即飛魚,，肉味非常鮮美,，煮魚粥特別好吃，還可入藥,。
小貼士：吃海鮮不宜喝啤酒,，對腎和關節(jié)有損傷；海鮮不宜和柿子,、葡萄,、石榴、青蘋果等水果同食,，易刺激腸道引起嘔吐,；許多北方人都不適應生猛海鮮的刺激，最好準備一些消化類的藥物,；吃完海鮮,，可以喝一杯當?shù)氐那宀瑁セ鹎迥c胃,，舒爽無比,。
