春季氣溫多變,,乍暖還寒,風(fēng)雨不定,加上冬季積累在體內(nèi)的內(nèi)熱,,此時(shí)也會(huì)散發(fā)出來,容易引起咽喉干癢,、痰多,、嗓子啞等燥熱癥狀。此時(shí)應(yīng)該暢咽清嗓,,推薦你3個(gè)食療方,。
1、麥冬玉竹粥緩解干咳,。春燥常引起干咳,,這時(shí)候煮一碗麥冬玉竹粥,有利于益胃生津,、清心除煩,,對(duì)肺燥干咳、口干咽痛,、心煩失眠等癥狀十分有效,。
麥冬、玉竹都是味甘滋潤(rùn)之品,,煮粥后味道可能過于清淡,,可以加幾顆紅棗或兩粒冰糖,這樣一碗潤(rùn)燥止咳粥就很完美了,。
2,、雪梨膏調(diào)養(yǎng)潤(rùn)肺,。雪梨膏有生津潤(rùn)肺、清熱化痰之效,。食用也很方便,,每次一勺,直接含服或是兌水喝均可,。
自制雪梨膏很簡(jiǎn)單:將雪梨洗凈后去芯搗成汁(約一斤),,然后放入鍋中,用小火熬成稀糊狀,,再將蜂蜜倒入(約四兩),,熬成膏狀盛在干凈的玻璃容器內(nèi)即可。
3,、白蘿卜飲順氣化痰,。白蘿卜是潤(rùn)肺、通便的好食材,,有清熱生津,、開胃健脾、順氣化痰的作用,,咳嗽,、痰多時(shí)吃些很好。
制作白蘿卜飲:首先將生白蘿卜切小塊,,然后均勻調(diào)入蜂蜜,,靜置2小時(shí)以上,容器底部就可以得到蜂蜜蘿卜汁,,兌溫水喝即可。剩下的蜂蜜白蘿卜可以直接吃或是曬干當(dāng)小零食,。但是注意,,蘿卜性寒,脾胃不好,、大便不成形的人最好少吃,,尤其老年人不適合多吃。
4,、羅漢果飲潤(rùn)肺利咽,。羅漢果性味甘涼,具有清熱潤(rùn)肺,,利咽開音的作用,,對(duì)于肺熱燥咳尤其適宜,對(duì)普通的咽喉干癢,、疼痛,、失聲,,都有很好的改善效果。
搭配雪梨或金銀花:可以用羅漢果直接泡水喝,,就有止咳開嗓的作用,;也可以用羅漢果和雪梨(去芯切塊),煮水喝,,要燉煮至雪梨軟爛為止,,養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止咳效果更好,。
早起感覺喉嚨有痰,,嗓子不舒服,用羅漢果搭配金銀花更適合,,可以幫助清熱生津,,清咽亮嗓。
編輯:聶沛彬
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