【飲食】宜食清淡忌食酸辣
在飲食上,，鐘潔介紹說,，宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,，少食動物脂肪類食物,，可多食鴨血、菠菜,、苦瓜,、木耳菜、芹菜,、油菜,、山藥、蓮子,、銀耳等食物,。
現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查證實，驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié),。驚蟄時節(jié)飲食起居應(yīng)順肝之性,，助益脾氣，令五臟和平,，多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,，增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
南寧人比較喜歡吃腌制的酸味食物,，有關(guān)專家則建議,，春季少吃酸辣食物。自治區(qū)人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師張志民提醒,，春季飲食應(yīng)該以清淡為主,，酸辣食物還是少吃為好,。因為酸味主收，而春季人的機(jī)體主要是生發(fā),，這兩個特性相沖,。
【民俗】驚蟄與蟲子有關(guān)系
驚蟄雷動，百蟲“驚而出走”,，從泥土,、洞穴中出來，于是蟲蟻開始活動,，逐漸遍及田園,、家中，或殃害莊稼,，或滋擾生活,。因此驚蟄期間，各地民間均有不同的除蟲儀式,。
客家民間則以“炒蟲”方式,，達(dá)到驅(qū)蟲的功利目的。驚蟄這一天,，一些地區(qū)要吃炒豆,。在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀的瑤族在驚蟄時家家戶戶要吃“炒蟲”,，“蟲”炒熟后,，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃,，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了,，吃炒蟲了！”盡興處還要比賽,，誰吃得越快,，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功,。其實“蟲”就是玉米,，是取其象征意義。（作者：黃儷）
編輯：郭曉薇
