中國天氣網(wǎng)廣西站訊 近日,,龍勝持續(xù)幾天“回南天”,,高寒山區(qū)的野生擺竹筍競相破土而出,比往年提前半個月上市,,當(dāng)下,,市場上到處可見大量的新鮮野生擺竹筍。
地攤上大量的新鮮野生擺竹筍
市場上用竹箕裝起賣的竹筍
據(jù)龍勝監(jiān)測站數(shù)據(jù)顯示,,22日以來,,龍勝各鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣溫均偏高,龍勝站最高溫度均在15℃以上,,有3天超過20℃,,今天(28日)最高達到22℃,而高寒山區(qū)的偉江鄉(xiāng)站點近三天最高溫度均高于龍勝站,,相對濕度在80%以上,。龍勝的擺竹都生長的高寒山區(qū),而這種悶熱潮濕的“回南”天的氣候條件,,有利于擺竹筍的萌發(fā)和生長,。筆者今天在菜市場看到,多了很多擺賣擺竹筍的地攤,,有的用背兜裝起賣,有的用竹箕裝起賣,,有的用塑料布,、尼龍紙鋪在地上。擺竹筍灘住黃大姐說:“今天來市場賣的擺竹筍的人多了,,價格比前幾天便宜點,,前幾天賣到5元錢一斤,今天只能賣3.5元一斤”,。正在購買擺竹筍的曾阿姨說到:“我家里人都喜歡吃擺竹筍,,做擺筍肉片湯,,酸肉燒擺竹,臘肉炒竹筍,,竹筍炒肉絲等等”,。
據(jù)了解,龍勝的擺竹筍在醫(yī)學(xué)上叫苦竹筍,,為禾本科小喬木或灌木狀植物苦竹的嫩苗,。竹筍具有清熱除煩、除濕,、利水之功效?,F(xiàn)代中醫(yī)認為苦竹筍主治熱病煩渴、濕熱黃疸,、小便不利和腳氣,,所以市民們不妨在這個季節(jié)多吃些擺竹筍。(圖/唐更生 文/黃東林)
編輯:唐琴