中國(guó)天氣網(wǎng)訊 8月8日迎來立秋節(jié)氣,。“秋”,,指暑去涼來,,意味著秋天的開始。立秋后天氣還會(huì)熱嗎,?你知道全國(guó)各地怎么貼秋膘嗎,?中國(guó)天氣網(wǎng)為你解析今年立秋期間全國(guó)天氣特點(diǎn),并附送全國(guó)貼秋膘地圖,,各地秋膘大不同,,快來看看你家喜歡怎么貼。
今年立秋雨水偏多臺(tái)風(fēng)頻擾
立秋,,是秋季的第一個(gè)節(jié)氣,,標(biāo)志著孟秋時(shí)節(jié)的正式開始。立秋時(shí),,北斗指向西南,。從這一天開始,秋高氣爽,,月明風(fēng)清,,氣溫逐漸下降。正如諺語所說:“立秋之日涼風(fēng)至”,,“早上立了秋,,晚上涼颼颼”。
據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)分析師邵鵬介紹,,常年立秋期間,,仍是汛期高峰,臺(tái)風(fēng),、暴雨,、高溫等災(zāi)害性天氣比較復(fù)雜。東北,、華北以及西南地區(qū)仍是多雨時(shí)節(jié),;長(zhǎng)江中下游地區(qū)在此期間受副高控制,多高溫悶熱天氣,;華南一帶則是雨熱交替,,需注意的是華南及東南沿海還會(huì)不時(shí)遭遇臺(tái)風(fēng)影響。
今年立秋期間,,東北大部、華北,、西北地區(qū)東北部,、內(nèi)蒙古西部、西南地區(qū)等地降水較常年同期偏多,其中江南中東部和華南東北部偏多2-5成,,主要降雨過程出現(xiàn)在8月15-17日及21日前后,,局地伴有短時(shí)強(qiáng)降水、雷暴大風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣,,需加強(qiáng)防范暴雨洪澇及強(qiáng)降水引發(fā)的次生災(zāi)害,;氣溫方面,全國(guó)大部地區(qū)氣溫接近常年同期或偏高1-2℃,,其中黃淮,、江淮、江漢東部,、江南大部等地高溫日數(shù)較常年同期偏多,,公眾需注意防暑;同時(shí)立秋也是臺(tái)風(fēng)活躍期,,目前來看,,會(huì)有1-2個(gè)熱帶氣旋登陸影響華南或東南沿海地區(qū),公眾需做好防臺(tái)措施,。
立秋而未秋大部地區(qū)仍較炎熱
立秋到,,并不意味著真正的秋天到來。根據(jù)氣候?qū)W關(guān)于秋天的定義,,當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的滑動(dòng)平均溫度在22℃以下,,才算真正秋天的時(shí)節(jié)。中國(guó)地域遼闊,,雖各地氣候有差別,,但此時(shí)大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候。
我國(guó)最先迎來秋天的是黑龍江和新疆北部地區(qū),,大約8月中旬入秋,;一般年份里,9月上半月華北地區(qū),,比如首都北京,,9月初開始天高云淡;西南北部,、秦淮地區(qū)在9月中旬方感秋風(fēng)送爽,;10月初秋風(fēng)吹至江南,比如浙江麗水,、江西南昌、湖南衡陽一線,;10月下半月,,嶺南炎暑頓消;11月上中旬,秋的信息才到達(dá)雷州半島,、海南島北部,;而當(dāng)秋的腳步抵達(dá)海南三亞的“天涯海角”時(shí)己快到元旦了。
立秋后,,天氣會(huì)立即涼快嗎,?并不盡然。邵鵬表示,,立秋雖然是秋季的開始,,但不同的地區(qū),緯度,、海拔以及氣溫也各不相同,,在立秋來臨時(shí),大多數(shù)地區(qū)仍處于夏日,,氣溫較為炎熱,。立秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在,,因此公眾仍需注意防暑,。
全國(guó)貼秋膘地圖看各地如何“咬”秋
自古以來“民以食為天”,立秋時(shí)節(jié),,民間素有“貼秋膘”的習(xí)俗,,流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比,。如果你在夏天變瘦了,,那么到了秋天,你就該多吃點(diǎn)各種各樣的美食(尤其是肉),,貼貼秋膘,。貼秋膘各地民俗不同,有些地方還流行“啃秋”習(xí)俗,,或稱為“咬秋”,。
貼秋膘在北方尤其盛行,,一直延續(xù)至今,,首選吃肉,以肉貼膘,。這一天,,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉,、紅燜肉,,還有燉雞,、燉鴨、紅燒魚等,。根據(jù)老北京的習(xí)俗說法,,立秋當(dāng)天要多吃肉,儲(chǔ)存下足夠的資本用以過冬,。
在東北有句俗語:坐著不如躺著,,好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子,,習(xí)慣叫“搶秋膘”,。我搶你碗里的一個(gè)餃子,秋天就能體格健壯,,補(bǔ)上夏天流掉的油水,。
在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗,在入秋的這一天多吃西瓜,,以防秋燥,,久之形成習(xí)俗。民國(guó)時(shí)期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,,食西瓜,,謂之啃秋?!币灿杏忧锾斓絹碇?。在江蘇南京,吃西瓜啃秋的習(xí)俗在古時(shí)就有了,,傳說明代時(shí)有一年,,南京城里許多人長(zhǎng)了癩痢瘡,有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,,結(jié)果瘌痢瘡果真好了,。
另外,還有一些地方有著地域獨(dú)特的貼秋膘習(xí)俗,。比如山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”,,一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,,大人孩子不嘔也不拉”的俗語,;浙江一帶流行食秋桃,吃完把核留起來,,等到除夕當(dāng)天把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫;廣東的習(xí)俗則是要吃點(diǎn)叉燒肉,;四川流行喝“立秋水”,,即在立秋正刻,,全家老小各飲一杯,據(jù)說可消除積暑,,秋來不鬧肚子。
貼秋膘想必眾吃貨們已期待已久,,不過貼還得講究適度,尤其在這個(gè)容易讓人口干舌燥的秋天,,并不是所有好吃的都能招呼,。小編提醒你今年七夕緊挨著立秋,先“表白”再“貼膘”,,貼秋膘多貼不如巧貼,,適度則宜,這樣才能保持好身材,。(策劃:劉珺設(shè)計(jì):任成英審核:劉文靜 張慧 數(shù)據(jù)支持:邵鵬)
編輯:王艷
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