受多種因素影響 南寧市豬肉和反季節(jié)蔬菜價格上漲

【字體：大 中 小】 2021-01-22 09:43:47   來源： 南國早報客戶端  

1月份,，受生豬供應短缺和全國大范圍低溫暴雪天氣影響,，南寧市豬肉零售價格繼續(xù)呈現(xiàn)反彈，花生油,、雞蛋和外調的反季節(jié)瓜果類蔬菜品種價格漲幅明顯,。其他生活必需品供應充足、價格平穩(wěn),。

南寧農(nóng)貿市場外調的反季節(jié)瓜果類蔬菜價格漲幅明顯,。（圖/蘇華）

豬肉價格將持續(xù)高位

近期，全國大范圍低溫暴雪天氣,，以及受中南六省生豬禁運政策影響,，生豬調運難度加大；加上進入季節(jié)性肉類消費旺季,，南方傳統(tǒng)肉類制品如臘肉,、臘腸等對豬肉的需求增加，南寧市的豬價,、肉價在去年12月下旬出現(xiàn)明顯反彈后,，1月份再次出現(xiàn)上漲態(tài)勢。

南寧市農(nóng)貿市場的豬肉價格漲幅明顯,。（圖/蘇華）

今年1月份全市20家農(nóng)貿市場精瘦肉的平均零售價格為65.4元/公斤,；前后腿肉53.2元/公斤；五花肉56.4元/公斤,；排骨74元/公斤,，每公斤環(huán)比上漲4.8~6元，環(huán)比漲幅在7.6~10.1%之間,。

此外,，1月份南寧市20家農(nóng)貿市場牛肉平均售價為101.6元/公斤,，比去年同期高位上漲2.1%；羊肉為101.8元/公斤,，上漲2.7%,。物價部門預測，隨著冬季特別是春節(jié)消費旺季的到來,，豬肉消費將持續(xù)增長,，預計春節(jié)期間牛、羊肉價格持續(xù)高位上漲的可能性大,，生豬和豬肉價格也將高位震蕩波動,。

尖椒價格上漲超過100%

由于近期全國性的低溫降雪，影響了各地的蔬菜生產(chǎn)和流通,，導致1月份南寧市蔬菜整體價格出現(xiàn)上揚,。

南寧市民在菜市場購買蔬菜。（圖/蘇華）

記者了解到,，1月份監(jiān)測的32種蔬菜有26種價格出現(xiàn)上漲,，其中外調的反季節(jié)瓜果類蔬菜品種受運輸、供應等因素綜合影響,，價格漲幅明顯,，本地新鮮葉菜價格處于合理范圍區(qū)間。

與上月相比,，苦瓜,、豆角、冬瓜,、茄子等反季節(jié)瓜果類蔬菜價格漲幅均超過40%,；與去年同期相比，尖椒上漲124.5%,、冬瓜上漲93.1%,、茄子上漲85.7%。

春節(jié)前期,，預計天氣異常,、人工采摘和運輸困難、市場開攤減少等因素,，將共同支撐蔬菜價格高位運行,。

此外，受玉米,、大豆價格上漲,、新冠肺炎疫情嚴峻、前期洪澇災害等社會預期影響，花生油和豆油價格出現(xiàn)上揚,，5升桶裝金龍魚牌花生油均價為117.8元,，同比上漲12.3%,；5升桶裝豆油均價為51.1元,，同比上漲14.5%。

雞蛋價格逐漸恢復甚至上漲

去年雞蛋市場價格持續(xù)低迷,，養(yǎng)雞效益低,，養(yǎng)殖戶都在淘汰蛋雞，補欄的較少,，導致產(chǎn)能有所下降,。

▲南寧市農(nóng)貿市場的雞蛋價格漲幅明顯。（圖/蘇華）

今年初受寒冬天氣和疫情影響供應減少,，價格出現(xiàn)明顯上揚,，批發(fā)價格從去年12月底的8元/公斤漲至本月中下旬的11元/公斤，漲幅達37.5%,，與去年同期相比上漲19.8%,；終端農(nóng)貿市場零售均價為11.2元/公斤，環(huán)比上漲9.8%,，部分農(nóng)貿市場售價在12~14元/公斤之間,。

受滯后期影響，后期雞蛋市場零售價格仍有上漲空間,。

編輯：周玉

查天氣

關注“廣西天氣”微信公眾號