俗話說“冬日進補,來年打虎”,,這幾日南寧氣溫急劇下降,,不少市民都選擇用熬補湯、打火鍋等方式暖身,,各類食材的需求也隨之增加,。3日記者走訪南寧市城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)市場上食材供應(yīng)充足,,價格也比較平穩(wěn),,市民選購熱情高漲,牛羊肉,、火鍋丸子,、葉菜、菇類等火鍋食材備受歡迎,。
油麥菜,、菠菜,、芥菜、韭菜花……昨日11時左右,,在埌東農(nóng)貿(mào)市場一處攤位,,記者看到各種新鮮葉菜琳瑯滿目,種類十分豐富,,生意也比較火爆,,來購買食材的市民絡(luò)繹不絕,一些受歡迎的葉菜已經(jīng)售空,,工作人員正在加緊補貨,。
葉菜除了種類豐富,價格也相對平穩(wěn),。生菜3.3元/斤,、油麥菜3.7元/斤、芥菜3.5元/斤,,大部分葉菜的售價都在1斤5元以內(nèi),。此外,該攤位售賣的菌菇種類也非常多,,記者粗略統(tǒng)計了一下,,現(xiàn)場售賣的菌菇有近10種,杏鮑菇4.5元/斤,、花菇7.9/斤,、真姬菇8.9元/斤,。整體來看,價格也并沒有隨著寒冬消費需求增加而出現(xiàn)大漲的情況,。
“這幾天天氣冷,,就想搞點火鍋來吃,冬天可以選擇的葉菜種類還是比較多的,?!闭谔暨x菜品的市民劉先生說道。
葉菜,、菌菇銷量喜人,,各大肉攤生意也一樣火爆。在一處牛羊肉攤,,攤主正忙著給顧客切肉片,,同時還不忘招呼一旁選購的其他顧客?!芭H?5元/斤,,羊肉貴點60多元一斤,跟往常比相差不大,。這幾天天氣冷,,又逢周末,生意還是可以的,?!泵β甸g隙,攤主指著另一旁的牛肉介紹,,這些肉都是被預(yù)訂的,,當(dāng)天要送貨60斤,一天售賣量在200斤左右,。
記者在南寧市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)站查閱農(nóng)貿(mào)市場平均零售價發(fā)現(xiàn),,自11月30日寒潮抵達南寧至今,各類農(nóng)副產(chǎn)品的價格走勢相對平穩(wěn),,沒有出現(xiàn)大漲情況,,豬肉價格還穩(wěn)中有降。再以去骨牛肉為例,,11月30日,、12月1日、12月2日均價分別為50.4元/斤,、50.4元/斤,、50.56元/斤,價格變化不大。
據(jù)南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油蔬菜科有關(guān)工作人員介紹,,進入秋冬季,,南寧市蔬菜生產(chǎn)面積不斷擴大,蔬菜上市品種豐富充足,,目前主要上市的葉菜有生春菜,、菜心、菠菜,、茼蒿菜、芥菜等,,價格平穩(wěn),。此外,近期生豬價格有所回落,,基本穩(wěn)定在10~11元/斤,。(圖文/覃錦華)
編輯:周玉
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