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一轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十六,,按老理講“臘月二十六燉大肉”相信這天是所有孩子們的節(jié)日,,終于可以吃到“年肉”了。那么,,下面,,我們就來跟大家講講這個臘月二十六燉大肉的民俗。
過去,,普通老百姓的日子都比較窮苦,,而且家里的人又都比較的多,因此往往是吃了上頓沒下頓,,條件稍微好點的,,也不過是能吃上點窩頭野菜什么的。好不容易盼到快過年了,,家里的勞力們紛紛開始殺豬,,沒有養(yǎng)豬的人家,就到集市上去割一塊肉回家,,因此,,臘月二十六燉大肉也被稱為“臘月二十六,殺豬割年肉”,。同時,,由于農(nóng)耕社會經(jīng)濟不發(fā)達,人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,,故此稱為“年肉”,。