五一假期飲食衛(wèi)生如何保障？

【字體：大 中 小】 2009-05-02 07:50:11   來源： 黃河新聞網(wǎng)  

出游同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生 資料圖片

大家期盼已久的五一假期已經(jīng)到來了，相信許多人已經(jīng)在旅途中了,。旅途中保持身體健康的首要問題就是時(shí)刻注意飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”,。旅行中的飲食衛(wèi)生,，主要有以下幾個(gè)方面：

1,、注意飲水衛(wèi)生一般來說,，生水是不能飲用的，旅途飲水以純凈水和消毒凈化過的自來水為最理想,，其次是山泉和深井水,，江、河,、塘,、湖水千萬不能生飲。

2,、瓜果一定要洗凈或去皮吃,。

不要暴飲暴食 資料圖片

3,、慎重對待每一餐,，饑不擇食要不得。高中檔的飲食店一般可放心去吃,，大排檔的可有選擇地吃,，攤位或沿街?jǐn)[賣(推車賣)的不要去吃。

4,、學(xué)會鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格,。合格的一般標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是：有衛(wèi)生許可證，有清潔的水源,，有消毒設(shè)備,，食品原料新鮮，無蚊蠅,，有防塵設(shè)備,，周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當(dāng)距離,。

面對美味要學(xué)會控制 資料圖片

5,、在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。乘行時(shí),，由于沒有運(yùn)動條件,，食物的消化過程延長、速度減慢,，如果不節(jié)制飲食,，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適,。