對(duì)果樹的整形修剪,，往往多關(guān)注到產(chǎn)量和品質(zhì),。實(shí)際上，整形修剪的作用,，如其說是在調(diào)整樹體的產(chǎn)量構(gòu)成,，寧可說是在調(diào)整葉片的受光條件。整形修剪的直接目的,，是使葉片的整體分布趨于合理,，試圖將每個(gè)葉片都調(diào)整到光補(bǔ)償點(diǎn)以上，已獲得最大的光合效率,。
當(dāng)我們加強(qiáng)對(duì)果樹栽培管理的時(shí)候,，更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)對(duì)果樹葉片的管理。葉片對(duì)果樹光能利用率的高低,，與葉片自身建造的質(zhì)量有關(guān),，而高能葉片的產(chǎn)生又與光質(zhì)和光強(qiáng)互作。當(dāng)我們對(duì)葉片進(jìn)行管理的時(shí)候,，更應(yīng)清楚存在于樹體上7種葉片的功能,。
1、無效葉長(zhǎng)在枝條基部的小葉,，凈光合率低,，積累和消耗持平，其功能介于無效,。
2,、低能葉葉片發(fā)育不良，營(yíng)養(yǎng)較差,，這種葉片功能不高,，但還能積累一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)。
3、過大葉生長(zhǎng)在內(nèi)膛,，或長(zhǎng)勢(shì)過旺,，發(fā)育不完備，葉片面積過大而質(zhì)地薄,，光效低或光合效能高而消耗大,。
4、高能葉發(fā)育完備,，葉片面積中等大,，質(zhì)地厚，實(shí)際效能高,。
5,、初展葉是指頂部初步展開的葉片，消耗大,。
6,、擴(kuò)大葉已展開，需要繼續(xù)擴(kuò)大,。雖然功能強(qiáng),，但用于建造，消耗多,。
7,、轉(zhuǎn)色葉葉片轉(zhuǎn)變期雖然功能強(qiáng)，但是積累能力低,。
據(jù)調(diào)查表明,，在果樹展葉30天內(nèi)，特別是在展葉后20-30天期間,，是形成高能葉片的重要時(shí)期,。合理的樹形，樹體內(nèi)上一年積累的養(yǎng)分的多少,，肥水的動(dòng)態(tài)供給,，有效葉面肥的合理施用?；瘜W(xué)調(diào)控,，都有助于高能葉片的形成。
簡(jiǎn)單地說,，果樹的葉片含有葉綠體,，當(dāng)陽光照射葉綠體時(shí)，帶能量的光子沖擊葉綠素中的色素分子,，經(jīng)過一系列的變化,，由光能轉(zhuǎn)化成電能,，在經(jīng)過物質(zhì)的同化，形成碳水化合物,。對(duì)果樹進(jìn)行整形修剪,，重要的是要給果樹的樹冠創(chuàng)造一個(gè)好的著光條件。雖然果樹在一般的光照條件下就能進(jìn)行光合作用,，但光合強(qiáng)度較低,，生產(chǎn)的物質(zhì)少于消耗的物質(zhì)。隨著光照的增強(qiáng),，光合強(qiáng)度也增加,，當(dāng)光照強(qiáng)度達(dá)到最大值時(shí)，光合強(qiáng)度就不會(huì)再增加,，這種現(xiàn)象叫光飽和現(xiàn)象,。這時(shí)制造的養(yǎng)分最多,。如果光照強(qiáng)度超過了光飽和點(diǎn),，雖然能被葉片吸收，但不能用于光合作用,，而以熱的形式釋放掉,。光照強(qiáng)度弱時(shí)，光合強(qiáng)度也會(huì)變低,，當(dāng)光合作用生成的物質(zhì)與樹體消耗的物質(zhì)一樣多時(shí),，也就是說凈光合強(qiáng)度等于零時(shí)，這時(shí)的光照強(qiáng)度稱為光補(bǔ)償點(diǎn),。一棵不進(jìn)行整形修剪的果樹,，樹冠周圍的葉片著光充足，其光照強(qiáng)度在光補(bǔ)償點(diǎn)以上,，內(nèi)堂的葉片,，因多層重疊，見光不足,，或因整形修剪不合理,，葉片總體分布沒調(diào)整好，造成內(nèi)膛過于密閉,，多數(shù)的葉片的光照強(qiáng)度處在光補(bǔ)償點(diǎn)以下,。就一棵果樹的整體來說，外部葉片制造的養(yǎng)分,，往往被內(nèi)膛的葉片所消耗,，而沒有積累，加上其他器官的呼吸消耗,，就很難保證其正常的生長(zhǎng)發(fā)育,。這種樹落花落果較重,、產(chǎn)量低、抗逆性弱,，而且還會(huì)影響下年的產(chǎn)量,。
人工栽培果樹，全年整個(gè)過程大部分都要人來管理,、支配,。其目的是想獲得理想的物質(zhì)積累。讓其產(chǎn)生盡可能多的高能葉,，并把每個(gè)葉片都調(diào)整到光補(bǔ)償點(diǎn)以上,，又是通過對(duì)樹體的整形修剪來實(shí)現(xiàn)的。
果樹的生長(zhǎng),、發(fā)育,、開花、結(jié)果受多種因素的作用,。但主要有3點(diǎn),，一是光照，二是溫度,，三是肥水,，在這3點(diǎn)中，光是樹體的能量來源,，如果沒有光的作用,，進(jìn)行果樹生產(chǎn)是不可能的。溫度是樹體的生存條件,，肥水是樹體的生命泉源,。然而，樹體的某一部分器官的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)影響到另一部分的生長(zhǎng)發(fā)育,。這些生存條件及各器官的生長(zhǎng)發(fā)育是互相依賴又互相制約的,。要想把一棵樹管理好，就要使樹體的這種動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系趨于穩(wěn)定,，這是果樹正常生長(zhǎng)發(fā)育的需要,，也是我們果樹栽培管理人員的技術(shù)所在。（作者/馮國(guó)明)
