冬季十大滋補(bǔ)美容靚湯

【字體：大中小】 2009-01-08 14:20:48 來源：網(wǎng)絡(luò)綜合

二：黃豆豬蹄湯

材料：豬蹄700克，黃豆150克,，紹酒少許,，蔥，姜,，精鹽，味精,。

功效：豬蹄是傳統(tǒng)的美容佳品,，它富含的豐富膠質(zhì)是每個(gè)愛美女人的追求。黃豆則屬于高蛋白食品,，而且能利氣,，與豬蹄燉補(bǔ)，做法簡單,，營養(yǎng)豐富,，很適合冬天滋補(bǔ)。

做法：豬蹄用沸水燙后洗凈,，刮去老皮,，加清水煮沸,，撇去浮沫。加紹酒,、蔥及用清水浸泡過1小時(shí)的黃豆,，中火35分鐘，加鹽,、味精調(diào)味,，再高火15分鐘即可。

黃豆豬蹄湯資料圖片

小常識(shí)：

湯雖然滋補(bǔ),，但是感覺有些油怎么辦,？

可以把湯煲好后熄火，待冷卻后,，油浮在湯面,，或凝固在湯面，用勺除去即可,。

編輯：超級(jí)管理員

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