冬季十大滋補(bǔ)美容靚湯

【字體：大中小】 2009-01-08 14:20:48 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)綜合

四：冬瓜排骨湯

材料：排骨500克冬瓜半顆,，蔥，姜,，鹽,，花椒，黃酒

功效：冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用,，利于冬季女性的美容減肥,。

做法：排骨切塊，冬瓜切一厘米左右的片,。將排骨在沸水中焯一下,，去掉血水，撈起備用,。鍋中加水,，放姜塊、蔥段,、適量花椒煮沸后再將排骨放入繼續(xù)煮開(kāi),，然后改小火燉一個(gè)半小時(shí)左右。放入冬瓜,，中火燉二十分鐘,，即可。

冬瓜排骨湯資料圖片

小常識(shí)：

煲湯用什么鍋好,？

煲湯以選擇質(zhì)地細(xì)膩的砂鍋為宜,，但劣質(zhì)砂鍋的的瓷釉中含有少量鉛，煮酸性食物時(shí)容易溶解出來(lái),，有害健康,。內(nèi)壁潔白的陶鍋很好用。

編輯：超級(jí)管理員

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