讓你不生病的十種絕妙食品

【字體：大中小】 2009-01-12 07:24:00 來(lái)源：搜狐健康

一、莓

資料圖片：莓

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究表明,，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果,，排在第二名的是小紅莓,，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來(lái)源于花青素的色素,，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的,，如癌癥,，心臟病等。莓,，特別是小紅莓還可以防止尿管感染……

每天吃量為一杯的莓,，是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來(lái)吃,，也可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉混在一起吃,。

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