讓你不生病的十種絕妙食品

【字體：大 中 小】 2009-01-12 07:24:00   來(lái)源： 搜狐健康  

十、雞蛋

資料圖片：雞蛋

研究結(jié)果表明,，飽和脂肪（雞蛋中含量很低）在升我們的血液中的膽固醇時(shí),，發(fā)揮的作用比膽固醇更大,。

雞蛋高含低價(jià)高質(zhì)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有類胡蘿卜素,，葉黃素,，膽堿和xeanthin。其實(shí)雞蛋是很好的膽堿來(lái)源物,，膽堿是一種必需的營(yíng)養(yǎng)素-特別是對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),，這種營(yíng)養(yǎng)素更為重要了。研究表明,，雞蛋提供的一些成分,，可以促進(jìn)眼睛健康，并有助于防止老年性黃斑變性,，防止老年人的失明現(xiàn)象…… 　　

美國(guó)心臟協(xié)會(huì)已經(jīng)對(duì)雞蛋的價(jià)值大家贊賞，推薦大家每天都吃雞蛋,。當(dāng)然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克,。如果你可以做到這點(diǎn)，那么你就可以每天都盡情享受一個(gè)雞蛋了,。

雞蛋還可以拿來(lái)做很多菜,，可以煎，或者快速煮熟都可以,，是高蛋白的美味小吃哦,。